Geologia do Solo Estrutura Arenosa
Clima Sul-mediterrânico temperado, influenciado pelo rio Tejo
Castas Moscatel Galego
Designação D.O. do Tejo
Colheita 2019
Processo de Vinificação Feito a partir das melhores uvas da casta Moscatel Galego, fermentou com leveduras indígenas e estagiou em cuba de inox, onde ficou sobre as borras finas durante 6 meses.
Aspecto Gustativo Envolvente e com frescura vibrante.
Temperatura Aconselhada para Degustação 6 - 8ºC
Gastronomia Ideal como aperitivo, a acompanhar saladas, pratos de sushi e pratos de peixe.