Geologia do Solo Estrutura Arenosa
Clima Sul-mediterrânico temperado, influenciado pelo rio Tejo
Castas Sauvignon, Blanc, Fernão Pires
Designação I.G. do Tejo
Colheita 2019
Processo de Vinificação Desengace, prensagem, decantação a frio, fermentação alcoólica em depósitos a baixa temperatura (14ºC), filtração e engarrafamento.
Aspecto Gustativo Fresco e suave.
Temperatura Aconselhada para Degustação 10 - 12ºC
Gastronomia Ideal como acompanhamento de peixe grelhado, de peixe cozido, de marisco.
